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Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenasemangel

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Wenn Heinz die Bohne isst, sein Ery Glutathion vermisst.

 

Erklärung: Beim Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenasemangel kommt es gehäuft zu hämolytischen Anämien bei Genuss von Saubohnen. Es entstehen Heinz´sche Innenkörperchen (= Denaturierungsprodukte des Hämoglobins) im Ery aufgrund eines Mangels an Glutathion, welcher wiederum durch die fehlende Gluc-6-P-DH bedingt ist.

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